一家餐厅的座位数越多越好？无论哪一种类型的餐厅，单凭面积就能测算出餐位数？所有餐厅的座位都是多人座好？……谷状元提出，餐厅效率不在于餐位多，而在于餐位的有效利用率。座位很多却有很多空置的，或者座位配比不合理，都会降低餐厅翻台率和营业额。从业20余年来，谷状元在中式快餐的座位设置方面拥有一整套的科学方
2022-10-08 谷状元小编 384
餐厅的设计装修仅仅好看就行了？如果你是这么想的，那么你的餐厅不仅浪费了空间，还很有可能严重影响了业绩。这句话绝不是危言耸听，一家餐厅的装修设计，除了吸睛的视觉，动线、容客率的设置也至为关键，今天，谷状元就分享一下20余年的中式快餐动线设计经验，让餐饮有志之士把握好这条“业绩线”的科学设置方式，也为有
2022-09-30 414
在中式快餐中，没有爆款不行，但只有爆款热销也不行。谷状元将八宝粥作为拳头产品，却又不只是将其作为的“拳头”。
2022-09-21 3789
35岁之后，你还能干啥？35岁，处于职场中尴尬的年龄。35岁是个代表性的节点，大多数职业都有这个坎。很多人随着年纪的增长，辞职创业的念头越来越强，赡养老人、孩子教育等等问题，都给他扣上了“中年危机”的帽子。避开所谓的“中年危机”，你要做什么？“中年危机”产生的根源是能力配不上欲望，才华配不上梦想，美
2021-06-22 谷状元官网 959
谷状元莲子八宝粥一直以来用美味、健康的食物，打动了数百万顾客。 全国拓展步伐不停歇，在不少城市内，都能看到谷状元加盟店的身影。近日，河南驻马店再添新店，让人们吃到健康的美味饭菜，引领幸福健康生活。加盟谷状元，总部提供专业化培训指导，减少开店初期走弯路的状况，为加盟商带来的可观营收。谷状元百
2021-05-28 1122