酸枣仁粥
15克酸枣仁,100克粳米。
【做法】先用粳米加水煮粥,再加入酸枣仁,再煮一会儿。
【用法】早晚温服。
【功效】养心,安黑眼圈。
【点评】酸枣仁入粥中酸甜可口,深受欢迎。酸枣仁可以用来炒,炒时间过长往往会破坏有效成分。
可取酸枣仁微炒片刻研磨,家庭可用擀面杖研磨。
小米枣仁粥
100克小米,15克酸枣仁,40克蜂蜜。
【做法】将小米加水煮至粥熟,加入酸枣仁末,搅拌均匀煮开即可。
【用法】每天2次,加入蜂蜜温服。
【功效】纳食不香,夜眠不宁,大便干燥。
【点评】酸枣仁能平心,小米能健脾养心。酸枣仁在锅中微炒片刻,家庭可用擀面杖磨。
今在我们来谈谈鱿鱼粥的做法:
鱿鱼粥:
先将鱿鱼丝、蒜末放入锅中,炒出香味。
粥准备好后,先放鱿鱼丝,等一会儿,然后放炒蒜末和芫荽粉。为了美观,你也可以放一些葫芦丁。它很小。味道很好。早餐八宝粥制造商。顺便说一下,别忘了放盐和鸡精。
鱿鱼粥
其实广州的粥就是生粥,意思是先煮一锅粥,然后把一部分粥倒在小锅里煮,等粥煮开后再把调味的材料放好。
进去一起做饭,买八宝粥作为早餐,直到它再次煮沸。至于材料,根据个人爱好(如牛肉片、猪肉片、鱼片等,如果你喜欢,可以加一点姜和葱)PS;不要每次都煮太多。一两碗就行了。早餐八宝粥出售。如果你有更多的分量,材料会在很长一段时间内过热。
先用骨头煮汤,再用那汤煮粥,会特别好吃,也很有营养。
今天我们就来谈谈山药粥和芝麻粥的做法。
山药粥
山药味甘平,是一种滋补脾、肺、肾的平和食品。根据现代医学研究,山药含有淀粉酶、粘液、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C和碘、钙、磷等。山药中含有的淀粉酶被称为消化素。
由于它能分解蛋白质和碳水化合物,所以具有滋补作用。春季中老年人常吃山药粥,滋补不少。
方法:取45~60克干山药片,或100~200克鲜山药,洗净切片,与100克粳米一起煮粥,早餐吃。
芝麻粥
适量黑芝麻,洗净,晾干,炒熟,切碎,每次取30g,放入锅中加水,与米LOOG一起煮成粥。这种粥有润五脏的功效,适合身体虚弱、头发早白、大便干燥的人食用。