八宝粥可以说是我们从小的甜蜜回忆,现在我们放不下了。你知道吗,冬天吃八宝粥不仅能饱腹补充能量,还能健脾养胃,消滞,!但是在家煮的八宝粥总是做不出柔软糯的细腻口感,因为煮八宝粥要有诀窍,今天就能掌握了!
浸泡
一
煮八宝粥前,用冷水浸泡豆类(莲子、红豆、大麦仁、花生、红芸豆、糯米),让豆类膨胀,煮粥节省时间。
开水下锅
二
开水时,豆类会产生压力,因为豆类内外温度不同,豆类表面会形成许多微小的裂使豆类容易成熟,淀粉容易溶解在汤中,不会出现糊底,比冷水粥节省时间。
控制火候
三
先用大火煮沸,再转文火即小火煮沸,粥的香味就出来了。
搅拌
四
为了让粥又软又糯,搅拌是诀窍:开水下锅时,沿一个方向搅拌几次,直到水沸腾,盖上锅盖,直到文火煮30分钟。然后打开盖子,转小火,加入龙眼,银耳搅拌15分钟,直到出锅酥稠,加入糖。
高科技粥,原料均衡,美味营养
一步一步地,煮八宝粥又软又糯又甜,只是闻香气让人流口水。此外,还有一种更高科技的烹饪方法,煮八宝粥入口即化,美味不能停止!快速上升:
出乎意料的是,娃哈哈八宝粥这个老美味的生产过程是如此先进,虽然烹饪过程和我们自己在家烹饪不同,但味道一点也不错!我们自己煮的是大锅粥,娃哈哈八宝粥每罐都是小罐煮,每种原料按比例放入罐中,煮熟,所以每罐必须含有龙眼、莲子、银耳和糯米、大麦仁、红豆、红芸豆、花生,不像大锅粥煮,所以一碗粥会少一些原料。
老品牌新技术,常青有动力
看完这段视频,我们不禁对娃哈哈八宝粥有了清新的感觉,甚至对老品牌娃哈哈有了新的认识。是的,娃哈哈今年恰逢30周年。与国内企业平均寿命不超过3年相比,娃哈哈是常青。
娃哈哈常青的源动力在于不断创新。娃哈哈通过认可建立了企业技术中心,并通过CNAS认可的实验室、博士后研究工作站、省企业研究院、省重点实验室等产品研发机构,努力争取“每年都有新产品、新增长点”,形成完整的产业链。这样,解决了影响企业生命周期的问题,不仅保证了企业的快速增长,而且创造了可持续发展的源动力。
“工欲善其事,必先利其器。”为了尽快将高新技术转化为生产力,娃哈哈独立设计、加工生产设备和模具,取代进口设备和模具,不仅降低了成本,而且缩短了新产品的开发周期,加快了新产品的上市速度,增强了企业的竞争力。娃哈哈自成立以来,获得、省、市科技创新奖80多项,承担各级科研项目40多项,申请专利200多项,参与和行业标准70多项,真正成为中国饮料行业的技术类型“领头羊”。
无糖也很甜,娃哈哈木糖醇八宝粥
除了龙眼莲子八宝粥,视频中还特别提到了木糖醇营养八宝粥,这真是亲密的味道!
许多美女喜欢吃八宝粥,谷物富含水溶性纤维、低脂肪、低饱和脂肪,有利于肠道健康,但吃太多糖担心脂肪;许多老年人患有糖尿病,也想要谷物营养,但从不碰糖。
娃哈哈木糖醇营养八宝粥满足美女和老年人的需求,用天然木糖醇代替蔗糖,味道甜,但也不用担心体内糖的增加,让你想吃!