粥有着“世界上补品”北宋张耒曾在《粥记》中写道：“从每天开始，吃一大碗粥，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得益彰，是饮食之妙。”
八宝粥的原料可以随意搭配，喜欢，家里有些可以煮粥。
但要注意粗细搭配，除了粗粮、干果，小米和白米是粥粘贴的基本原料，我加了小米。
八宝粥的家常做法
原料：黑米、黑豆、花生仁、小米、薏苡仁、山药豆、百合、核桃仁、菱角仁、龙眼。
八宝粥的做法
1.抓一小把各种原料。
2.将黑米、黑豆、花生、薏苡仁用清水浸泡3-4小时，午饭后浸泡，晚饭后煮。
3.将浸泡过的原料清洗干净，倒入电饭煲中，加入足够的水，按下烹饪键盖上盖子。
4.煮20分钟左右后，要时刻注意电饭煲的变化当你看到热空气时，迅速抬起盖子，以免溢出。打开锅后，打开盖子煮。别担心。慢慢煮。
5.煮30-40分钟左右，粥煮到汤粘稠，冒着小泡泡，或者捡起来看黑米，薏苡仁开花，黑豆皮开裂。
6.，将烹饪按钮换成保温按钮，盖上电饭煲的盖子进行保温。第二天早上，你可以吃现成的八宝粥。
八宝粥怎么做有营养？
做法一:昨晚准备的难煮豆子，泡了一夜就可以泡好了。今天加了香米和小米，红枣洗净了。一起倒入电饭煲。按下烹饪按钮，开锅后，打开锅盖慢慢煮，煮八宝粥粘稠。盛一碗香浓的八宝粥，再加上两根油条，简直太美了！
做法二，抓一小把各种原料。将原料中的黑米、黑豆、花生、薏苡仁用清水浸泡3-4小时，午饭后浸泡，晚饭后浸泡。将浸泡过的原料清洗干净，倒入电饭煲中，加入足够的水，按下烹饪按钮盖上盖子。煮20分钟左右，要时刻注意电饭煲的变化。当你看到热空气时，迅速抬起盖子，以免溢出。打开锅后，打开盖子煮。别担心，慢慢煮。煮30-40分钟左右，粥煮到汤粘稠，冒着小泡泡，或者捡起来看黑米，薏苡仁就会开花，黑豆皮就会开裂。，将烹饪按钮换成保温按钮，盖上电饭煲的盖子进行保温。第二天早上，你可以吃现成的八宝粥。
做法三：将花生、红豆、薏苡仁、黑米洗净。红枣提前10分钟浸泡，绿豆、糯米、小米洗净备用。芋头洗净去皮，切成小块备用。将1000毫升冷水放入锅中，先将花生、红豆、薏苡仁、黑米放入锅中，先煮30分钟。加入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米，盖上锅盖，用粥键继续煮。50分钟后，粥煮熟，自动跳入保温功能。把它放进碗里吃。
八宝粥怎么做营养流失
八宝粥的成分可以根据个人口味随意添加，不一定是八种材料，更有营养，但我个人认为无论什么样的粥必须慢慢煮，才能煮出味道。
八宝粥各配料的处理方法
红枣应选用色泽鲜艳、肉质厚、无霉变、无虫蛀的干制品，洗净后去核，切块备用。玉米粒、黑豆、芸豆、花生、南瓜都是当年新生产的，要求无污染、无霉变、无虫蛀、无杂质。将黑豆、芸豆和花生浸泡12种h(小时)后洗净；南瓜洗净切成1cmx1cm小方块；玉米粒洗净备用，木耳选用优质东北干产品，要求无杂质、无霉变，用清水浸泡，充分吸水膨胀后洗净切块。如果龙眼是新鲜水果，应该选择大肉厚的水果；如果使用干燥的产品，应选择无霉点、无虫蛀、颜色正常的龙眼，去壳去核后切块备用。